Pastís de crema i maduixes

Ingredients

• Pasta de full
• Crema pastissera
• Maduixes
• Gelatina neutra

Elaboració

Coure la pasta de full al forn seguint les recomanacions que trobareu a l'envàs. Un cop hagi refredat, repartir la crema pastissera pel damunt i cobrir amb les maduixes. Podeu pintar les maduixes amb una mica de gelatina neutra, per donar-li una mica de brillantor.

Es pot preparar amb la fruita que més us agrade o combinar-ne vàries.